咖啡豆
PostCoffee × KARIOMONS COFFEE ROASTER Honduras El Tanque
這是一款很棒的咖啡，讓您覺得它是一款特色咖啡。 請按原樣享用。中美洲洪都拉斯的聖巴巴拉地區以出產世界一流品質的咖啡豆而聞名。莫雷諾家族多年來一直從事該地區的咖啡生產，他們的家庭成員、兄弟和親戚大多是咖啡農。其中一位丹尼·莫雷諾先生管理著 El Tanque 種植園，該種植園的種植面積很小，只有兩個足球場大小，但氣候非常有利，旁邊就有豐富的水源。出產非常優質咖啡豆。土壤非常肥沃，因為這裡原本是牧場，是提高咖啡品質的因素之一。“有購買農場的報價，但我們正在謹慎管理它，以便我們可以將它傳給我們的孩子，”丹尼說。 在他已經為下一代樹立了形象的眼神中，我能感受到他要在這裡完成咖啡生產的決心。一款完美體現聖巴巴拉風土的咖啡。液體透明，風味複雜濃郁，回味甘甜。這是一款很棒的咖啡，讓您覺得它是一款精品咖啡。 風味：桃子、杏子和芒果等甜美而有質感的水果，濃郁的香氣如花束，柔和的酸度讓人聯想到乳酪。 一種美妙、複雜、甜美的咖啡，會讓你覺得你的杯子是空的。 味道：Yellow Peach, Apricot, Mango, Floral, Yogurt 國家：Honduras 地區：Las Vegas, Santa Barbara 海拔：1,670m 農場：Danny Moreno 品種：Pacas 工藝：Fully Washed 烘焙：中烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：08 Mar 2023
產地：日本KARIOMONS COFFEE ROASTER我們烘焙並運送特殊的咖啡豆，這些咖啡豆是由我們每年訪問的生產國的熱心生產商捐贈的。 我們烘焙商也意識到我們是生產商之一，我們的目標是提供一種不僅僅是一杯咖啡的體驗。
$180.00
PostCoffee × LIGHT UP COFFEE Peru La Palma
任何時候，從早上的第一杯到睡前的第一杯。這款咖啡的果香和甜味相得益彰，因此值得推薦。 風味：帶有透明果味和甜味的咖啡。 新鮮蘋果的果味和清涼，橙子果醬的甜味一目了然。 口感柔滑而豐滿。 味道：Clean, Fresh Apple, Orange Jam, Creamy 國家：Peru 地區：Union Las Minas, Tabaconas, San Ignacio, Cajamarca 海拔：1,950m 農場：Roberto Pintado Lavan 品種：Red Caturra, etc 工藝：Washed 烘焙：淺烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：08 Mar 2023
產地：日本 LIGHT UP COFFEE東京吉祥寺的自家烘焙咖啡店。將咖啡視為農產品，我們正在向您介紹新的咖啡文化。
$200.00
PostCoffee × NAGASAWA COFFEE Costa Rica Candelilla Honey
在假期放鬆時間。請盡情享用葡萄酒。哥斯達黎加精品咖啡先驅 Micromill 生產的蜂蜜加工咖啡。這是一款略帶甜味和淡淡的白葡萄酒味道的咖啡，因此您可以在每年的這個時候用熱葡萄酒溫暖您的身體的形象來享受它。 風味：讓人聯想到白葡萄、桃子、蘋果等水果的蜂蜜般的甜味，溫和優雅的口感。 味道：White Grape, Peach, Apple, Honey 國家：Costa Rica 地區：Tarrazu 海拔：1,450m - 1,750m 農場：Richard Emandes 品種：Caturra 工藝：Honey 烘焙：淺烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：04 Mar 2023
產地：日本NAGASAWA COFFEE於 2012 年在岩手縣盛岡市開業。同時於2018年搬遷店鋪，確保空間較之前增加一倍。為了追求更高的品質，我們新推出了一款名為 Probat UG-15 的 1960 年代烘焙機。我們擁有從淺烤到深烤的廣泛產品系列，可以滿足許多人的口味。我們通過高品質的咖啡貼近每個人的生。
$200.00
PostCoffee × 27 COFFEE ROASTERS Honduras Bella Vista Anaerobic Honey
在下午放鬆的場景中喝酒怎麼樣？Alex 是 Marcala 咖啡地區的主要生產商。 他從小就在父親身邊學習和學習咖啡種植。 知道使櫻桃成熟和創建適當的排出和發酵過程的基本技術。真正重要的是理解創造一個漫長而持久的干燥過程以獲得具有特殊特性的咖啡的重要性。 咖啡果去除果肉後，放入發酵罐中加速發酵，留下粘液。 風味：一款均衡的杯子，帶有像煮蘋果、杏仁和巧克力一樣的柔滑甜味。 味道：Chocolate, Almond, Red Apple, Malic Acid, Smooth Mouthfeel 國家：Honduras 地區：Planes, Cabañas, La Paz 海拔：1,750m 農場：Alex Ramon Ponce Rodriguez 品種：Catuai 工藝：Anaerobic Honey 烘焙：深烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g 烘焙日期：09 Mar 2023 產地：日本27 COFFEE ROASTERS在洪都拉斯咖啡的先驅湘南辻堂慶祝成立 25 週年的烘焙商。我們的座右銘是“一切都是為了最好的杯子”。...
$220.00
PostCoffee × TRUNK COFFEE Kenya Gathaithi
享受可熱飲或冷飲的當季水果風味。Gathaithi 生產者協會由 1656 名農民組成。Nyeri地區被肯尼亞山和阿伯代爾山脈環繞，火山灰土壤富含植物生長所需的養分。 海拔非常高，達到 1720 米，即使在非洲，溫度也保持在 16-26°C 之間。 由於靠近赤道，每年有兩個收穫季節，小氣候非常適合咖啡生產。為了支持會員農民的生計，Gathaithi 根據上一年的收成補貼孩子們的學費和應急物資。 風味：口感充滿新鮮的果味，讓人聯想到粉紅葡萄柚、櫻桃和蔓越莓。。 味道：Pink Grapefruit, Cherry, Cranberry 國家：Kenya 地區：Nyeri 海拔：1,720m 農場：- 品種：Ruiru 11, SL28, Batian 工藝：Washed 烘焙：淺烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：06 Mar 2023
產地：日本TRUNK COFFEE通過精品咖啡，TRUNK COFFEE不僅提供以“從名古屋到世界！”為主題的美味咖啡，還傳遞“從名古屋到世界的新可能性和新價值”。我們在名古屋市經營 3 家咖啡店，並在自己的烘焙廠提供從烘焙到咖啡豆提取的最佳咖啡。迄今為止，我們已在全球10多個國家通過通訊工具咖啡積極與不同行業開展合作，並致力於利用當地技術為現代社會創造新的價值和產品。作為其中之一，與岐阜陶瓷工匠共同開發的ORIGAMI濾杯被2019年世界咖啡沖泡大賽的冠軍使用，被譽為世界上最好的咖啡濾杯之一。
$180.00
PostCoffee × LEAVES COFFEE ROASTERS Ethiopia Yiracheffe Chellbesa
與任何咖啡搭配相匹配的甜味和香氣的平衡。這款咖啡是來自Walka Cervesa村的精選，該村在Yirgacheffe享有優質產區的美譽，在市場上擁有不可撼動的地位。 這家出口商對 Cervesa 村周圍的櫻桃質量著迷，並於 2019 年在 Cervesa 村一個名為 Danche 的小定居點建立了一個洗選廠，與周圍的農民建立了關係，並獨家生產 Wolka 區 Cervesa 村周圍的櫻桃。 我們從洗水廠地處大山深處，海拔1950多米，早晚需要穿長袖，早上氣溫低，大霧瀰漫。 因為在這樣的環境下，即使是白天，溫度也只是上升到一個舒適的溫度。 因此，它在充分暴露在陽光下的情況下緩慢乾燥。 通過仔細進行 10 到 14 天的干燥過程，最大限度地發揮了 Cervesa 櫻桃的原始味道。 風味：您可以享受近年來在埃塞俄比亞自然葡萄中常見的白色和黃綠色的果味，以及隨著從溫暖到寒冷冷卻而變化的口感量。 味道：Orange, Peach, White Grape, Brown Sugar, Nuts 國家：Ethiopia 地區：Gedeo, Gedeb 海拔：1,950m - 2,200m 農場：Chellbesa...
$180.00
PostCoffee × Raw Sugar Roast Ethiopia Wote Konga
您可以在任何場合享用它，並且不會厭倦帶有華麗香氣的飲品。Wote是一個以出產優質咖啡豆而聞名的地區。 它生產優質咖啡豆，並更名為“Wote Konga”以防止與其他地區混合。 風味：它的味道讓人想起耶加雪菲的檸檬茶，口感順滑，回味悠長而豐富。 一種香氣濃郁的咖啡豆，白天或晚上都可以享用。 味道：Lemon Peel, Darjeeling, Mandarin Orange, Apricot, Well Balanced 國家：Ethiopia 地區：Yirgacheffe, Konga, Wote 海拔：1,950m - 2,150m 農場：- 品種：Heirloom 工藝：Washed 烘焙：淺烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：07 Mar 2023
產地：日本Raw Sugar Roast2022 年春季，我們將在東京都世田谷區 Kyodo 開設一家旗艦店作為烘焙咖啡館。我們繼承了從 2000 年代初到現在的多元咖啡文化，每天都在努力通過我們在日本和海外的經驗創造出我們認為真正美味的口味。將產地生產者生產的咖啡豆進行適當的烘焙，不辜負他們的熱情和努力，將單一產地咖啡的魅力充分展現給大家。2022年秋季，新品牌「amber」在東京自由之丘開業。
$200.00
PostCoffee India Chandra Hills "Ganesha"
伴隨遠程工作。與日式點心一起享用。錢德拉山是西高止山脈的一部分，據說是生物多樣性的寶庫，那裡生活著大約 5,000 種已確認的被子植物和數百種動物。樹頂只有葉子的本地樹木，高約 10 米，豆科植物的葉子展開到樹幹的一半，形成雙層遮蔭。您可以這兩層遮蔭層可防止強季節性降雨造成的土壤侵蝕，並防止該地區典型的白天溫度快速升高，這對印度咖啡的生長至關重要。 風味：讓人聯想到核桃的芬芳餘韻，帶有核桃般的溫和甜味。 您可以感受到泥土的香味和強大的豐富性。 味道：Brown Sugar, Walnut, Earthy 國家：India 地區：Mudigere Taluk, Chikmagalur, Karnataka 海拔：1,100m - 1,400m 農場：Kumergode Estate 品種：S795, SL9, Cauvery, Chandragiri 工藝：Washed 烘焙：中烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：07 Mar 2023產地：日本
$180.00
PostCoffee Peru Alto Palomar
治癒的一刻。 享用點心，享受奢華的咖啡時光。Alto Palomar 現在是一個由來自 17 個咖啡種植社區的 120 多名農民組成的合作社。Alto Palomar 農場的成員、一線女性農場經營者 Iris Hanampa 女士和她的家人 50 年來一直在保護和發展該地區的農場。目前，我正在研究咖啡的生產方法，以便我的家人和周圍的社區能夠長期享用咖啡。 Alto Palomar 得到管理和經營農場的人的支持，包括她和年輕女性。Alto Palomar 生產的近 90% 的咖啡出口到加拿大、美國、歐洲和澳大利亞的特色咖啡烘焙商，擁有壓倒性的知名度和持續的讚助。 風味：香氣讓人想起黑巧克力，甜味如杏仁。 整體印像是均衡的，和牛奶很相配。 味道：Dark Chocolate, Almond, Balanced 國家：Peru 地區：San Luis De Shuamo,Chanchamayo, Junin 海拔：1,400m - 1,800m 農場：Cooperativa Agraria Cafetelera...
$180.00
PostCoffee 3rd Anniversary Special Panama Lerida Gold Collection - Geisha
比平時更奢侈一點的咖啡時間。紀念 PostCoffee 三週年的特殊單一產地。Anniversary single origin 紀念 PostCoffee 服務推出 3 週年。PostCoffee 首款 Geisha 咖啡，讓您平時的咖啡時光更加奢華。具有 Geisha特有的清爽的花香和果香的優質酸味，以及沒有任何不愉快味道的透明甜味。雖然它具有融入每個人日常生活的熟悉味道，但Geisha特有的華麗香氣和復雜口味具有神秘的魅力，讓人越來越想喝下去。-Lerida-Lerida Farm 是巴拿馬最古老的咖啡農場之一，由 Treff Boche Monish 於 1920 年代創立。它現在由 Almoso 家族擁有和管理。 位於巴拿馬博克特高地，巴魯火山腳下。 在2000年代舉辦的Best of Panama中，這家農場的咖啡獨占鰲頭，此後Lerida農場的名字便作為巴拿馬的名牌農場而聞名於世。Catuai 和 Geisha 物種主要在主種植農場種植，該農場擁有 70 公頃的面積，並建立了一個試驗農場，在海拔超過1,900m. 它是得天獨厚的生長環境和多年培育的生產技術釀造出的品酒筆記，口感美妙，質地透明柔順，有熱帶水果般的風味。 風味：帶有復雜甜味的花香讓人聯想到馬斯喀特葡萄和葡萄，餘味綿長的茉莉花香。 優質的酸度和透明的質地是Geisha獨有的。 味道：Muscat, Grape, Jasmine, Elegant 國家：Panama...
$380.00
GLITCH ETHIOPIA Yirgacheffe Wote Konga
一種咖啡豆，口感清爽，讓人聯想到橙子、麝香葡萄和紅茶。 從生產到提煉的一貫禮貌直接通過味道傳遞。享受在餘味中蔓延的生薑淡淡的辣味和柔滑的口感。味道：Orange, Muscat, Black tea, Hazel nut, Ginger, Creamy 國家：埃塞俄比亞 海拔：1,950 - 2,150m 品種：Heirloom 工藝：Washed 材質：100%咖啡豆烘焙日期：11 Mar 2023產地：日本
$110.00
GLITCH COLOMBIA Cauca Santuario(Cherry Madness)
「Santuario Project」是世界最大的兩個生產國巴西和哥倫比亞的生產商的風險投資項目。我們在探索從未有過的味道，我們在通過反复的實驗努力，引出咖啡味道的可能性。 這個過程被稱為「Cherry Madness」，與其他過程不同。精確選擇含糖量並清洗櫻桃。 它浸泡在由咖啡果皮和果肉製成的果汁中，並經過總共兩次厭氧發酵，然後經過仔細的干燥過程。特殊工藝讓您感受各種水果的滋味。 除了讓人聯想到清爽柑橘的柚子和金桔口味外，還可以根據溫度變化品嚐草莓和芒果等口味。味道：Yuzu, Kumquat, Blood Orange, Strawberry, Mango, Pepper, Thyme, Bright Acidity, Long Finish 國家：哥倫比亞 海拔：1,850 - 2,100m 品種：Red Bourbon 工藝：Cherry Madness 材質：100%咖啡豆重量：100g烘焙日期：11 Mar 2023產地：日本
$155.00
GLITCH PANAMA Boquete Edwin Ferrenbach
味道：Cacao Nib, Berry Chocolate, Raisin, Cranberry, Almond, Brown Sugar 國家：巴拿馬 海拔：1,400m 品種：Catuai 工藝：Dynamic Cherry 材質：100%咖啡豆重量：100g烘焙日期：11 Mar 2023產地：日本
$200.00
GLITCH COLOMBIA Huila Rodrigo Sanchez Geisha
使用低溫發酵工藝的創新藝妓從哥倫比亞的白山農場抵達，該農場在 GLITCH 商店中大受歡迎。 低溫發酵帶來的濃郁風味是獨一無二的。最大的特點是源自Coffee Cherry的精緻口感，嚴格控制，糖分豐富。 您可以享受到讓人聯想到大吉嶺和橙子的豐富質地和乾淨的味道，檸檬草的明亮酸度和復雜的回味。 享受哥倫比亞咖啡行業創新生產商的獨特品味！味道：Darjeeling, Mint, Orange, Lemongrass, Bright acidity, Complex, Improve 國家：哥倫比亞 海拔：1,730m 品種：Geisha 工藝：Cold Washed 材質：100%咖啡豆重量：100g烘焙日期：11 Mar 2023產地：日本
$200.00
GLITCH ESPRESSO BRAZIL Minas Gerais KanjukuI
味道：Almond, Chocolate, Raisin, Oolong, Caramel, Well balance 國家：巴西 海拔：1,150m 品種：Catuai 工藝：Natural 材質：100%咖啡豆烘焙日期：11 Mar 2023產地：日本
$100.00
GLITCH ETHIOPIA Gedeb Worka Chelchele
在埃塞俄比亞，以其獨特的味道為特徵的埃塞俄比亞，咖啡將被添加到陣容中，在那裡您可以享受令人驚訝的味道。Chelchele洗水站位於埃塞俄比亞Gedeb區的最南端，海拔最高。 該批次只採摘成熟的櫻桃，進行 120 小時的厭氧發酵，並仔細乾燥以最大限度地保留水果的原始風味。一杯領略埃塞俄比亞新面貌。 請試試！ 風味：由於經過漫長的發酵過程，傳統的漿果口味層次分明，帶有芒果和朗姆酒等熱帶重口味。 味道：Floral, Chocolate, Cranberry, La frace,Mango, Rum,Sherry, Longafter 國家：埃塞俄比亞 海拔：1,945-1,970m 品種：Heirloom 工藝：120Hours Anaerobic 材質：100%咖啡豆烘焙日期：11 Mar 2023產地：日本
$145.00
Mel Coffee Espresso Blend
位於大阪心齋橋徒步只需數分鐘的西區新町，踏入街頭已能聞到那香濃的咖啡氣味。這裡有間只有百餘呎的咖啡店，被國際知名旅遊網站 Big 7 Travel，選為《The 50 Best Coffee Shops In The World》第3名與《The 50 Best Coffee Shops in Asia》第2名，這間小店名為Mel Coffee Roasters。店內沒有座位，只擺放了翻新的 1968 Probat L5 和 1960 UG15 烘焙機及一張吧台。如果想來這裡愜意品嚐一杯優質咖啡的朋友，你只能坐在門外的兩個長板凳上打卡品嚐。不過，雖然位子很少，但品質跟人情味絕對不少！
國外旅遊網站Big 7 Travel提到，Mel的咖啡有著來自墨爾本烘焙風味⋯⋯一旦試過它的咖啡，你這輩子就注定離不開它了，因為這裡可是亞洲最棒的咖啡勝地。Mel的老闆Masahiko Fumimoto和老闆娘都曾在澳洲墨爾本工作，Masahiko Fumimoto在澳洲旅居時，被墨爾本名店Brother Baba Budan的一杯拿鐵所驚豔，香濃的滋味讓他無法忘懷，當下深深地被咖啡的一切所吸引，從此踏進咖啡領域。
味道：濃郁的巧克力和堅果味，並帶有微甜的咖啡櫻桃味。
材質：100%咖啡豆（哥倫比亞、肯尼亞）
烘焙：中烘焙
重量：200g烘焙日期：14 Feb 2023產地：日本
$220.00
Mel Coffee Nicaragua Embassy – Natural
我在Sergio家喝過杯測（品鑑），是一款非常漂亮的尼加拉瓜咖啡，所以我每年都會買來分享。 Sergio 先生擁有三個農場，他最感興趣的是 Embassy Farm。 從鎮上過來大約需要2-3小時，但是通往這個農場的陡峭道路是尼加拉瓜最好的。 尼加拉瓜的海拔也很高，濕度也很潮濕。 與其他農場相比，溫度相差約5-10度，因此環境不同。 收穫時間也有3-4個月左右的差異，可以說是特別多的咖啡。 Embassy Farm意為“大使館”，位於尼加拉瓜北部的莫宗特區。 我們的農場位於懸崖峭壁和山谷的山區，需要一個小時的車程。 這需要更長的時間。 這個 Mozonte 地區還生產了在卓越杯 (COE) 比賽中獲獎的農場。 該農場由Sergio先生於2005年開發，是尼加拉瓜海拔最高的農場之一。 他的目標是進行出色的咖啡種植，以贏得該農場咖啡的 COE 第一名。 . 2008年，我們首次在尼加拉瓜安裝了巴西Pinhalense生產加工線。 味道：焦糖，甜橙，清爽口感農場：Nicaragua Embassy區域：Nueva Segovia國家：尼加拉瓜海拔：1,500-1,800m品種：Catuai工藝：日曬烘焙：淺烘焙材質：100%咖啡豆 重量：200g烘焙日期：12 Feb 2023產地：日本關於Mel Coffee Roasters位於大阪心齋橋徒步只需數分鐘的西區新町，踏入街頭已能聞到那香濃的咖啡氣味。這裡有間只有百餘呎的咖啡店，被國際知名旅遊網站 Big 7 Travel，選為《The 50 Best Coffee Shops In...
$220.00
Mel Coffee Kenya Gathaithi Medium
Gathaithi Producers Union是2000年被批准為生產者工會的工會。 合作社經營的唯一一家加太石咖啡廠，現有農戶1656人。 它位於涅裡縣，距肯尼亞首都內羅畢約160公里。 該地區位於肯尼亞山和阿伯代爾山脈之間，咖啡產量豐富，紅色火山土壤富含礦物質和有機物。 該地區有兩個收穫季節，4 月至 6 月為年產量的 30%，9 月底至 1 月中旬為 70%。 當收穫季節到來時，咖啡農將成熟的咖啡果一顆一顆地採收並親手採摘，當天運到工廠進行提煉。 除了櫻桃付款，合作社還建立了一個系統，允許成員在遇到學費或農場費用等緊急需求時從儲備金中籌集資金。 此外，隨著環保意識的提高，我們過去一直致力於廢水處理，目前正在為我們的會員農民推動植樹造林。 我們舉辦有關正確耕作方法的研討會並分發與可持續農業相關的材料，目的是通過為農民提供此類培訓的機會來提高咖啡產量並回饋生產者。味道：Almond, Chocolate, Hints of Orange品種：Ruiru11、SL28、SL34、Batian農場：GATHAITHI FARMERS COOP SOCIETY國家：肯尼亞海拔：1720m工藝：水洗烘焙：中深烘焙材質：100%咖啡豆重量：200g 烘焙日期：12 Feb 2023產地：日本關於Mel Coffee Roasters位於大阪心齋橋徒步只需數分鐘的西區新町，踏入街頭已能聞到那香濃的咖啡氣味。這裡有間只有百餘呎的咖啡店，被國際知名旅遊網站 Big 7 Travel，選為《The 50 Best Coffee Shops In The...
$220.00
Mel Coffee Honduras El Durazno
洪都拉斯是位於中美洲的咖啡生產國。 產量居中美洲第一、中南美洲第三。 洪都拉斯咖啡歷來被業界視為價格較低、價格適中的水洗阿拉比卡咖啡，但從2010年左右開始，它作為精品咖啡的產地逐漸受到世界矚目。 在洪都拉斯，IHCAFE（Ikafe、Honju 拉斯咖啡協會（The Las Coffee Association）擁有慷慨的預算，對生產者的系統性支持，例如新品種的引進和特色咖啡的推廣，也在為品質提升做出重要貢獻的背景下。 許多精品咖啡生產商都是中小型家庭農場，生產微量咖啡，主要是水洗、加蜜和天然。 ICAFE 90 (Squid Fenove Inta) 以 Cattimor Group 的 T5175 為基礎的雜交品種。Emor 832/1 的雜交品種，從一所巴西大學帶到哥斯達黎加。 基礎品種開頭的“T”來自哥斯達黎加研究所CATIE所在地Turria lba的首字母。 這個T5175 F3（第3代混合動力車）在哥斯達黎加開發，然後在洪都拉斯被選中成為IHCAFE90品種。 Jose 是倫皮拉省聖塞瓦斯蒂安市一個名為 Nueva Caracol 的小村莊的咖啡農。 我將 74 歲（2021 年）。 大約 25 年前，我開了一家咖啡農場。 在鄰近的 Ocotepeque...
$220.00
GLITCH KENYA Nyeri Gathaithi
它是一種像肯尼亞一樣充滿異域風情的咖啡豆，給人黑醋栗和青蘋果的感覺。多汁的酸度和華麗的回味令人上癮。你還可以享受獨特的口味變化，讓人聯想到可可粒。 在家體驗肯尼亞咖啡的美妙。味道：Cassis, Green Apple, Olive, Rhubarb, Cacao Nib, Elegant, Juicy Acidity 國家：Kenya 海拔：1,720m 品種：SL28, SL34, Ruiru11, Batian 工藝：Fully Washed 材質：100%咖啡豆烘焙日期：25 Feb 2023產地：日本
$110.00
GLITCH ETHIOPIA Nigusse Gemeda
味道：Dried Fig, Raisin, Grape, Sherry Wine, Blueberry, Improve, Medium Body 國家：Ethiopia 海拔：2,320-2,380m 品種：74158 工藝：Natural 材質：100%咖啡豆重量：100g烘焙日期：25 Feb 2023產地：日本
$155.00
PostCoffee × AKITO COFFEE Ethiopia Kayon Mountain
無論您衝煮濃咖啡還是淡咖啡，這款咖啡都很美味。就是那種咖啡。這是甜味食物和味道濃烈的食物增加的時候。 我把烤的程度提高了一點，盡量接近這樣的食物。 風味：工藝朱古力的甜味，蔓越莓的果味，華麗的香氣。 味道：Craft chocolate, Cranberry, Floral 國家：埃塞俄比亞 地區：Shakiso, East Guji, Oromia 海拔：1,900m - 2,200m 農場：- 品種：74110, 74112 工藝：Natural 烘焙：中烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：18 Jan 2023AKITO COFFEE貼近您日常生活的咖啡。在靠近自然的甲府町的小店裡，以最簡單的方式烘焙生產者精心培育的咖啡豆，提供貼近日常生活的咖啡。 濃郁的大自然中，美味的餐桌上，人與人的交談間，有很多場景讓咖啡豐富了你的生活，因為它是在地的。咖啡是我們每天都喜歡的東西。 我們將一起提出美味咖啡的生活。產地：日本
$180.00
$144.00
PostCoffee × AND COFFEE ROASTERS El Salvador Acopaca
這是屬於 Chalatenango 生產者聯盟和 ACOPACA 生產者聯盟的多個生產者的混合體。 合作社的所有生產者都是很棒的生產者，他們製作出真正美味的咖啡，但一個農場生產的咖啡不僅是獨一無二的頂級品質，而且品種、收穫日期、陽光、氣候等也各不相同。各種條件。目的是將由於規模問題難以流通的小規模生產者的優質咖啡作為單一批次銷售，從而穩定質量，並以高於市場價格的價格作為一定數量的精品咖啡銷售。市場價格。 它不是華而不實的個性，而是一種完美地表達了查拉特南戈 (Chalatenango) 風土的咖啡。 風味：複雜而辛辣的香氣，帶有像柑橘一樣的甜酸度。 微香濃郁的味道讓人聯想到紅茶。 味道：Mandarin, Spicy, Black tea, Rich 國家：薩爾瓦多 地區：Chalatenango 海拔：1,300m - 1,700m 農場：Acopaca Cooperative 品種：Pacamara 工藝：Washed 烘焙：中烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：20 Jan 2023AND COFFEE ROASTERS“咖啡為您的日常生活增添色彩，豐富您的生活”AND COFFEE ROASTERS 是一家烘焙咖啡店，在熊本縣有四家咖啡店，在東京日比谷有一家。 咖啡是輕度至中度烘焙，我們擅長創造平衡甜度和酸度的風味。 店主山根洋輔曾到過盧旺達等產區，並在上海、曼谷和新加坡的咖啡節上展出。 除了咖啡，我們還舉辦與當地文化場景（如音樂、藝術和服裝）合作的活動。產地：日本
$200.00
$160.00
PostCoffee × Life Size Cribe Ethiopia Idido
因為有輕度烘焙的形象，我們希望您體驗中度深度烘焙。 這是一種您想在沙發和糖果中深深沉入的同時慢慢飲用的味道。通常清淡飲用的埃塞俄比亞被中等深度烘烤。特殊烘焙的只在 PostCoffee提供。 風味：烤杏仁的香氣和柔滑的質地，讓人聯想到柔軟的香草和乾果的味道。 在感覺豐富的同時令人耳目一新。 味道：Roast Almond, Black tea, Herby, Dried fruit, Chocolate, Round Mouth Feel 國家：埃塞俄比亞 地區：Yirgacheffe Est. Gedeo idido 海拔：2,150m - 2,300m 農場：Idido Small holders 品種：Native (Krume,Walisho) 工藝：Washed 烘焙：中烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g 烘焙日期：23 Jan 2023Life Size Cribe這是位於西東京國分寺的烘焙店。 以“Life Size = 生命大小”和“Cribe...
$180.00
$144.00
PostCoffee Winter Blend 2022
一種混合物，在雪夜裡輕輕地依偎在你冰冷的身體上。讓你在寒冷的冬天每天都想喝的舒適和甜味。 微辣的印象增添了一點口音。 光滑柔軟的質地給身體帶來溫和的溫暖。印度的甜味和濃郁的酒體與秘魯的辛辣風味相結合，創造出精緻的平衡和融合獨有的立體效果。 風味：集中了李子等成熟水果的味道。 帶有讓人聯想到焦糖的甜味和辛辣味。 味道：Prune, Caramel, Roasted Almond 國家：印度 / 秘魯 地區：San Luis De Shuamo,Chanchamayo / Mudigere Taluk, Chikmagalur 海拔：1,400m - 1,800m / 1,100m - 1,400m 農場：Alto Palomar / - 品種：Caturra, Typica, Bourbon / SL795, SL9, Cauvery, Chandragiri 工藝：Washed...
$180.00
$144.00
PostCoffee Brazil Fazenda Edio Anacieto
Fazenda Édio Miranda 位於巴西最美麗的風景區之一。它被大西洋沿岸、森林和高山環繞，擁有獨特的小氣候和風土。除了這美妙的環境，埃迪奧夫婦加深對咖啡生產的理解和設備投資的努力也不斷生產出高品質的咖啡。 風味：烤榛子和杏仁黃油的柔滑和甜味，就像奶油花生醬一樣。 味道：Peanut Butter, Almond, Mellow 國家：巴西 地區：Minas Gerais 海拔：1,250m 農場：- 品種：Yellow Catuai 工藝：Honey 烘焙：中烘焙 材質：100%咖啡豆 重量：150g
烘焙日期：26 Jan 2023產地：日本
$180.00
$144.00
Mel Coffee Cafe Latte Base
位於大阪心齋橋徒步只需數分鐘的西區新町，踏入街頭已能聞到那香濃的咖啡氣味。這裡有間只有百餘呎的咖啡店，被國際知名旅遊網站 Big 7 Travel，選為《The 50 Best Coffee Shops In The World》第3名與《The 50 Best Coffee Shops in Asia》第2名，這間小店名為Mel Coffee Roasters。店內沒有座位，只擺放了翻新的 1968 Probat L5 和 1960 UG15 烘焙機及一張吧台。如果想來這裡愜意品嚐一杯優質咖啡的朋友，你只能坐在門外的兩個長板凳上打卡品嚐。不過，雖然位子很少，但品質跟人情味絕對不少！
國外旅遊網站Big 7 Travel提到，Mel的咖啡有著來自墨爾本烘焙風味⋯⋯一旦試過它的咖啡，你這輩子就注定離不開它了，因為這裡可是亞洲最棒的咖啡勝地。Mel的老闆Masahiko Fumimoto和老闆娘都曾在澳洲墨爾本工作，Masahiko Fumimoto在澳洲旅居時，被墨爾本名店Brother Baba Budan的一杯拿鐵所驚豔，香濃的滋味讓他無法忘懷，當下深深地被咖啡的一切所吸引，從此踏進咖啡領域。
一種熟悉的Latte咖啡，它非常受歡迎，可以很容易地將其作為Latte基礎飲用。你可以1:3加入牛奶打，每樽可沖調出約 5-6 杯凍或熱Latte。它含有少量手工糖，因此推薦給不擅長咖啡的人。
份量：250ml產地：日本
$130.00
$104.00
森彥 森の雫
來自北海道的烘焙味道 森彥咖啡Morihico Coffee 如果你到過北海道札幌，喜歡咖啡的你可能到過森彥咖啡本店朝聖。森彥本店位於円山公園區的一間像童話般的小屋，由超過60年的舊民宅改建而成，從門外已可以感受到那份歲月痕跡。這間小店於1996年由市川社長所開設，二十多年間森彥已開設了13間分店，其中兩間在旭川市外，其餘11間都在札幌市。13間店設計及概念各有待色，但他們同樣採用由「Plantation」的咖啡工廠所烘焙。這所由倉庫改建而成的咖啡工廠佔地約6600平方呎，所有烘焙工序都在此完成。由於北海道濕度低的關係，對不喜歡濕氣的咖啡豆，在烘焙過程中會變得更好，風味更濃厚。現在你不用到北海道（想去也不能去），也可親自沖出一杯來自北海道的烘焙味道。森の雫一種基於莫卡的深苦與甜味的特殊混合物，可以說是MORIHICO.S咖啡的起源。只在森彥總店出售。
苦味 ★★★★☆酸味 ★★☆☆☆甜味 ★★★★☆層次 ★★★★☆烘焙：中深度材質：100%咖啡豆（埃塞俄比亞、哥倫比亞、危地馬拉、印尼、巴西）重量：200g 產地：日本
$200.00
森彥 Malt Whiskey Barrel Aged
來自北海道的烘焙味道 森彥咖啡Morihico Coffee 如果你到過北海道札幌，喜歡咖啡的你可能到過森彥咖啡本店朝聖。森彥本店位於円山公園區的一間像童話般的小屋，由超過60年的舊民宅改建而成，從門外已可以感受到那份歲月痕跡。這間小店於1996年由市川社長所開設，二十多年間森彥已開設了13間分店，其中兩間在旭川市外，其餘11間都在札幌市。13間店設計及概念各有待色，但他們同樣採用由「Plantation」的咖啡工廠所烘焙。這所由倉庫改建而成的咖啡工廠佔地約6600平方呎，所有烘焙工序都在此完成。由於北海道濕度低的關係，對不喜歡濕氣的咖啡豆，在烘焙過程中會變得更好，風味更濃厚。現在你不用到北海道（想去也不能去），也可親自沖出一杯來自北海道的烘焙味道。
MALT WHISKEY BARREL AGED
使用蘇門答臘風格的生豆，在一個空麥芽威士忌橡木桶中陳釀一定時間。是一種非常稀有的咖啡，成功地產生了威士忌般的風味。此咖啡豆不僅可以熱飲，而且由於其獨特的威士忌風味， 建議將其冷凍飲用，例如冷泡或加冰。它是一種獨特的咖啡，具有酸甜的味道，如百香果和菠蘿等熱帶水果，如麥芽威士忌的濃郁味道，以及諸如香料和香草的味道。
*不使用酒精。地區：越南林同省近郊
海拔：1,400-1,600m
生產者：從經過認證的小農那裡收集和購買
烘焙：中深烘焙材質：100%咖啡豆（越南）重量：100g 產地：日本
$240.00