森彥 季節限定 ETOILE 2021

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來自北海道的烘焙味道森彥咖啡Morihico Coffee如果你到過北海道札幌,喜歡咖啡的你可能到過森彥咖啡本店朝聖。森彥本店位於円山公園區的一間像童話般的小屋,由超過60年的舊民宅改建而成,從門外已可以感受到那份歲月痕跡。這間小店於1996年由市川社長所開設,二十多年間森彥已開設了13間分店,其中兩間在旭川市外,其餘11間都在札幌市。13間店設計及概念各有待色,但他們同樣採用由「Plantation」的咖啡工廠所烘焙。這所由倉庫改建而成的咖啡工廠佔地約6600平方呎,所有烘焙工序都在此完成。由於北海道濕度低的關係,對不喜歡濕氣的咖啡豆,在烘焙過程中會變得更好,風味更濃厚。現在你不用到北海道(想去也不能去),也可親自沖出一杯來自北海道的烘焙味道。ETOILE 2021 來自埃塞俄比亞三個不同地區的奢華混合:Shidamo、Haller 和 Guji。果香濃郁,口感清淡,即使在炎熱的季節也很容易飲用,推薦用於熱食和冰淇淋。它有淡淡的紅糖般的濃郁和甜味,還有像橙子和柑橘一樣清爽的果味。 苦味 ★★☆☆☆酸味 ★★★☆☆甜味 ★★★☆☆口感 ★★☆☆☆ 材質:100%咖啡豆(埃塞俄比亞) 烘焙:中淺烘焙 重量:200g 產地:日本
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來自北海道的烘焙味道
森彥咖啡Morihico Coffee
如果你到過北海道札幌,喜歡咖啡的你可能到過森彥咖啡本店朝聖。森彥本店位於円山公園區的一間像童話般的小屋,由超過60年的舊民宅改建而成,從門外已可以感受到那份歲月痕跡。這間小店於1996年由市川社長所開設,二十多年間森彥已開設了13間分店,其中兩間在旭川市外,其餘11間都在札幌市。13間店設計及概念各有待色,但他們同樣採用由「Plantation」的咖啡工廠所烘焙。這所由倉庫改建而成的咖啡工廠佔地約6600平方呎,所有烘焙工序都在此完成。
由於北海道濕度低的關係,對不喜歡濕氣的咖啡豆,在烘焙過程中會變得更好,風味更濃厚。
現在你不用到北海道(想去也不能去),也可親自沖出一杯來自北海道的烘焙味道。

ETOILE 2021

來自埃塞俄比亞三個不同地區的奢華混合:Shidamo、Haller 和 Guji。果香濃郁,口感清淡,即使在炎熱的季節也很容易飲用,推薦用於熱食和冰淇淋。它有淡淡的紅糖般的濃郁和甜味,還有像橙子和柑橘一樣清爽的果味。

苦味 ★★
酸味 ★
甜味 ★★★
口感 ★★☆☆

材質:100%咖啡豆(埃塞俄比亞)
烘焙:中淺烘焙
重量:200g
產地:日本