森彥咖啡豆 PANAMA Amador

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來自北海道的烘焙味道 森彥咖啡Morihico Coffee 如果你到過北海道札幌,喜歡咖啡的你可能到過森彥咖啡本店朝聖。森彥本店位於円山公園區的一間像童話般的小屋,由超過60年的舊民宅改建而成,從門外已可以感受到那份歲月痕跡。這間小店於1996年由市川社長所開設,二十多年間森彥已開設了13間分店,其中兩間在旭川市外,其餘11間都在札幌市。13間店設計及概念各有待色,但他們同樣採用由「Plantation」的咖啡工廠所烘焙。這所由倉庫改建而成的咖啡工廠佔地約6600平方呎,所有烘焙工序都在此完成。由於北海道濕度低的關係,對不喜歡濕氣的咖啡豆,在烘焙過程中會變得更好,風味更濃厚。PANAMA Amador博克特區位於奇里基省巴拿馬西部。溫暖的氣候,最高溫度為28°C,最低溫度為12°C。有兩個季節,從12月至3月為旱季,從4月至11月為雨季。該鎮位於群山環繞的山谷中。其中之一是中美洲第三高點沃爾坎·巴魯(VolcanBarú),海拔3,475 m。這是巴拿馬的最高點。火山岩深層,有機質含量高。所有這些條件共同構成了生產特色咖啡的完美生態系統。 它具有柔和的甜味和酸味,像橙一樣,光滑,味道宜人,並且像堅果一樣豐富 苦味 ★☆☆☆☆酸味 ★★★★☆甜味 ★★★☆☆濃郁 ★★☆☆☆ 味道:橙,堅果,光滑 區域:西巴拿馬奇里基省博克特區海拔:1,350m品種:Katui工藝:水洗 烘焙:淺烘焙材質:100%咖啡豆重量:100g 產地:日本
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來自北海道的烘焙味道
森彥咖啡Morihico Coffee
如果你到過北海道札幌,喜歡咖啡的你可能到過森彥咖啡本店朝聖。森彥本店位於円山公園區的一間像童話般的小屋,由超過60年的舊民宅改建而成,從門外已可以感受到那份歲月痕跡。這間小店於1996年由市川社長所開設,二十多年間森彥已開設了13間分店,其中兩間在旭川市外,其餘11間都在札幌市。13間店設計及概念各有待色,但他們同樣採用由「Plantation」的咖啡工廠所烘焙。這所由倉庫改建而成的咖啡工廠佔地約6600平方呎,所有烘焙工序都在此完成。
由於北海道濕度低的關係,對不喜歡濕氣的咖啡豆,在烘焙過程中會變得更好,風味更濃厚。

PANAMA Amador
博克特區位於奇里基省巴拿馬西部。溫暖的氣候,最高溫度為28°C,最低溫度為12°C。有兩個季節,從12月至3月為旱季,從4月至11月為雨季。該鎮位於群山環繞的山谷中。其中之一是中美洲第三高點沃爾坎·巴魯(VolcanBarú),海拔3,475 m。這
是巴拿馬的最高點。火山岩深層,有機質含量高。所有這些條件共同構成了生產特色咖啡的完美生態系統。

它具有柔和的甜味和酸味,像橙一樣,光滑,味道宜人,並且像堅果一樣豐富

苦味 ★☆☆☆
酸味 ★★☆
甜味 ★★★☆☆
濃郁 ★★☆☆

味道:橙,堅果,光滑
區域:西巴拿馬奇里基省博克特區
海拔:1,350m
品種:Katui
工藝:水洗
烘焙:淺烘焙
材質:100%咖啡豆
重量:100g

產地:日本