池永鉄工 tetu（小泉誠デザイン）鑄鐵日本水壺
咖啡茶具
$2,600.00
池永鐵工是日本具代表性的南部鐵器製造廠之一，擁有80多年歷史，在日本當地擁有廣大的愛好者，無論是所生產的鐵壺或鐵鍋或是鐵工藝生活用品，一直以傳統的技法為基礎，鑄造出與現代生活相襯的「南部鉄器」，值得長久保存和使用。
日本知名設計師小泉誠，從器具設計到建築，所有與生活相關的器物設計，擅長以俐落的線條表現極簡風格，不需過多的裝飾，就足以引人注目。強調以細緻耐用的製作而受到高評價的設計師。
木質壺蓋溫潤，壺嘴設計之出切水非常流暢，下方凹槽防止水不流下，將南部傳統工藝與現代設計完美融合。
「南部鉄器」被認為能帶給人體相當多的益處。由生鐵鑄造的鐵壺，煮出的水口感很軟，用來泡茶更是錦上添花。用鐵壺煮水，一方面鐵壺會吸附水中的氯離子，另一方面鐵壺煮出的水中會釋放出鐵離子，可以補充人體每日所需的鐵質，據說還有可以預防貧血和高血壓的功效。
適用各種明火、電磁及電陶爐具
材質：鑄鐵 / 胡桃木
尺寸：165 x 150 mm
容量：1L重量：約2000g
尺寸：165 x 150 mm
容量：1L重量：約2000g
產地：日本（池永鉄工）
使用前
使用前先沖洗2-3次，煲滾水一次，使用前丟棄。只在煲水時使用鐵壺，不要加茶葉或藥材來煲水。（熱水可能會變得渾濁。）
使用後
請倒掉所有剩餘的熱水。取下蓋子後，用小火（約 1 到 2 分鐘）將其完全蒸發。用報紙等包起來放在濕度低的地方保存。
生鏽處理
即使在生鏽的鐵壺中煮沸的熱水也不會傷害您的身體，因此請直接使用。如果擔心生鏽，請將茶葉包在鐵鍋中一起煮滾。重複此操作 2-3 次。之後，只用水煮2-3次，當水變透明時，就完成了。壺嘴和蓋子的背面生鏽了，所以用浸過茶的布把它們刮掉。