鐵匠(鉄匠) 氮化鐵木柄炒鑊 30cm

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鐵匠的鐵鑊表面經過氮化處理,可降低鍋具的生鏽機會,而且沒有塗層,讓鐵鑊保存更為輕鬆。鑊柄選用優質的天然原木,此木材通常用於棒球棒。所以木柄在大火快炒時,不易傳導熱能,使用更安全。 加上粗獷的設計,翻炒更好施力。厚實鑊底,適合大火快炒,不易變形。鑊身側面特殊加工,鑊體輕量化,翻炒更便利。適用各種明火、電磁及電陶爐具材質:鐵 / 白蠟木 尺寸:482 x 313 x 136 mm重量:約1500g(連外盒) 產地:日本
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鐵匠的鐵鑊表面經過氮化處理,可降低鍋具的生鏽機會,而且沒有塗層,讓鐵鑊保存更為輕鬆。鑊柄選用優質的天然原木,此木材通常用於棒球棒。所以木柄在大火快炒時,不易傳導熱能,使用更安全。 加上粗獷的設計,翻炒更好施力。厚實鑊底,適合大火快炒,不易變形。鑊身側面特殊加工,鑊體輕量化,翻炒更便利。

適用各種明火、電磁及電陶爐具

材質:鐵 / 白蠟木 
尺寸:482 x 313 x 136 mm
重量:約1500g(連外盒)

產地:日本