森彥咖啡豆 Malt Whiskey Barrel Aged

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來自北海道的烘焙味道 森彥咖啡Morihico Coffee 如果你到過北海道札幌,喜歡咖啡的你可能到過森彥咖啡本店朝聖。森彥本店位於円山公園區的一間像童話般的小屋,由超過60年的舊民宅改建而成,從門外已可以感受到那份歲月痕跡。這間小店於1996年由市川社長所開設,二十多年間森彥已開設了13間分店,其中兩間在旭川市外,其餘11間都在札幌市。13間店設計及概念各有待色,但他們同樣採用由「Plantation」的咖啡工廠所烘焙。這所由倉庫改建而成的咖啡工廠佔地約6600平方呎,所有烘焙工序都在此完成。由於北海道濕度低的關係,對不喜歡濕氣的咖啡豆,在烘焙過程中會變得更好,風味更濃厚。現在你不用到北海道(想去也不能去),也可親自沖出一杯來自北海道的烘焙味道。 MALT WHISKEY BARREL AGED 使用蘇門答臘風格的生豆,在一個空麥芽威士忌橡木桶中陳釀一定時間。是一種非常稀有的咖啡,成功地產生了威士忌般的風味。此咖啡豆不僅可以熱飲,而且由於其獨特的威士忌風味, 建議將其冷凍飲用,例如冷泡或加冰。它是一種獨特的咖啡,具有酸甜的味道,如百香果和菠蘿等熱帶水果,如麥芽威士忌的濃郁味道,以及諸如香料和香草的味道。 *不使用酒精。地區:越南林同省近郊 海拔:1,400-1,600m 生產者:從經過認證的小農那裡收集和購買 烘焙:中深烘焙材質:100%咖啡豆重量:100g 產地:日本
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來自北海道的烘焙味道
森彥咖啡Morihico Coffee
如果你到過北海道札幌,喜歡咖啡的你可能到過森彥咖啡本店朝聖。森彥本店位於円山公園區的一間像童話般的小屋,由超過60年的舊民宅改建而成,從門外已可以感受到那份歲月痕跡。這間小店於1996年由市川社長所開設,二十多年間森彥已開設了13間分店,其中兩間在旭川市外,其餘11間都在札幌市。13間店設計及概念各有待色,但他們同樣採用由「Plantation」的咖啡工廠所烘焙。這所由倉庫改建而成的咖啡工廠佔地約6600平方呎,所有烘焙工序都在此完成。
由於北海道濕度低的關係,對不喜歡濕氣的咖啡豆,在烘焙過程中會變得更好,風味更濃厚。
現在你不用到北海道(想去也不能去),也可親自沖出一杯來自北海道的烘焙味道。

MALT WHISKEY BARREL AGED
使用蘇門答臘風格的生豆,在一個空麥芽威士忌橡木桶中陳釀一定時間。是一種非常稀有的咖啡,成功地產生了威士忌般的風味。此咖啡豆不僅可以熱飲,而且由於其獨特的威士忌風味, 建議將其冷凍飲用,例如冷泡或加冰。是一種獨特的咖啡,具有酸甜的味道,如百香果和菠蘿等熱帶水果,如麥芽威士忌的濃郁味道,以及諸如香料和香草的味道。
*不使用酒精。
地區:越南林同省近郊
海拔:1,400-1,600m
生產者:從經過認證的小農那裡收集和購買

烘焙:中深烘焙
材質:100%咖啡豆
重量:100g

產地:日本