RESTFOLK 萬古燒 炊飯土鍋(三合炊)

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RESTFOLK的飯鍋是類似於羽釜的圓形煲。鍋的圓形底部使大米能夠牢固地對流,每粒白飯都飽滿晶瑩。另外,由於煲具有優異的儲熱性能,所以煲的內部從沸騰到蒸煮結束都保持在高溫下,大米的澱粉分解成核,增加了甜度。由於它是通過直接加熱來烹飪的,因此能夠製成無法用電飯鍋製成的香焦米也很有吸引力。 「萬古燒」是三重縣四日市的一種本地產業,也被指定為日本傳統手工藝品。萬古燒陶瓷煲的粘土中40%以上都含有鋰礦石,因此它們具有出色的耐用性和耐熱性。可以搭配白飯和菜餚的深黑色非常適合放在桌子上。 材質:陶器產品尺寸:210 × 190 ×170mm重量:1700g產地:日本 開鍋土鍋使用前,須先填阻鍋體的微細孔,所以需要煮粥來填阻鍋面的微小細孔。1. 先清洗後緊記抹乾。(含水份恐致破裂)2. 加入水至鍋的八分滿位置,再加入水量的五分之一的飯。(勿放生米)3. 用小火煲煮。4. 煮好後熄火,放置一小時以上待冷卻,再將鍋洗淨。 保養1. 加熱後之鍋請勿急速冷卻。2. 使用後,應盡快清洗。3. 清洗時請使用中性清潔劑,清洗後晾乾。(若無晾乾,易造成發霉現象) 注意事項 *鍋體面上的小痕,其小痕為塗入釉之功用,因此使用上無礙。  *謹慎預防燙傷,加熱後鍋體為高溫狀態,拿取時請以隔熱手套拿取。  *注意家具之損傷,請勿在桌上或其它家具上移動,謹防刮傷。 鍋底於加熱後呈現高溫狀態,故需加以隔熱,以防燙焦家具。
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RESTFOLK的飯鍋是類似於羽釜的圓形煲。鍋的圓形底部使大米能夠牢固地對流,每粒白飯都飽滿晶瑩。另外,由於煲具有優異的儲熱性能,所以煲的內部從沸騰到蒸煮結束都保持在高溫下,大米的澱粉分解成核,增加了甜度。由於它是通過直接加熱來烹飪的,因此能夠製成無法用電飯鍋製成的香焦米也很有吸引力。

「萬古燒」是三重縣四日市的一種本地產業,也被指定為日本傳統手工藝品。萬古燒陶瓷煲的粘土中40%以上都含有鋰礦石,因此它們具有出色的耐用性和耐熱性。可以搭配白飯和菜餚的深黑色非常適合放在桌子上。

材質:陶器
產品尺寸:210 × 190 ×170mm
重量:1700g
產地:日本

開鍋
土鍋使用前,須先填阻鍋體的微細孔,所以需要煮粥來填阻鍋面的微小細孔。
1. 先清洗後緊記抹乾。(含水份恐致破裂)
2. 加入水至鍋的八分滿位置,再加入水量的五分之一的飯。(勿放生米)
3. 用小火煲煮。
4. 煮好後熄火,放置一小時以上待冷卻,再將鍋洗淨。
 
保養
1. 加熱後之鍋請勿急速冷卻。
2. 使用後,應盡快清洗。
3. 清洗時請使用中性清潔劑,清洗後晾乾。(若無晾乾,易造成發霉現象)
 
注意事項
*鍋體面上的小痕,其小痕為塗入釉之功用,因此使用上無礙。 
*謹慎預防燙傷,加熱後鍋體為高溫狀態,拿取時請以隔熱手套拿取。 
*注意家具之損傷,請勿在桌上或其它家具上移動,謹防刮傷。 鍋底於加熱後呈現高溫狀態,故需加以隔熱,以防燙焦家具。